Page 169 - e-modul Kimia Kelas XII

b. Pengadukan
Pengadukan akan menambah frekuensi tumbukan antara molekul zat pereaksi dengan
zatyang bereaksi sehingga mempercepat reaksi dan reaksi terjadi sempurna.
Semakin besar tumbukan maka semakin besar pula harga konstanta kecepatan
reaksi.Sehingga dalam hal ini pengadukan sangat penting mengingat larutan minyak
katalismetanolmerupakan larutan yang immiscible.
c. Katalisator
Katalisator berfungsi untuk mengurangi tenaga aktivasi pada suatu reaksi sehingga
padasuhu tertentu harga konstanta kecepatan reaksi semakin besar. Pada reaksi
esterifikasiyang sudah dilakukan biasanya menggunakan konsentrasi katalis antara 1 - 4
% beratsampai 10 % berat campuran pereaksi.
d. Suhu Reaksi
Semakin tinggi suhu yang dioperasikan maka semakin banyak konversi yang
dihasilkan, hal ini sesuai dengan persamaan Archenius. Bila suhu naik maka
harga k makin besarsehingga reaksi berjalan cepat dan hasil konversi makin
besar

D. ALAT DAN BAHAN
1. Alat

Tabel 6.5 Alat Percobaan

No Nama Alat Ukuran Jumlah
1 Beaker Glass 500 mL 2 buah
2 Kaki tiga & abses - 1 set
3 Tabung reaksi - 1 buah
4 Pembakar spiritus - 1 buah
5 Silinder ukur 100 mL 1 buah
0
6 Thermometer 100 C 1 buah

2. Bahan
Tabel 6.6 Bahan Percobaan

No Nama Bahan Rumus Kimia Jumlah
1 Aquades H2O 600 mL
2 Asam asetat CH3COOH 10 mL
3 Larutan etanol C2H5OH 10 mL
4 Larutan methanol CH3-OH 10 mL
5 Asam sulfat pekat H2SO4 20 tetes
6 Asam salisilat C7H6O3 10 gram

146 |E-Book_ S e e n y a w a T u r u n a n A l k a n a _ u n t u k S M A / M A K e l a s X I I