Page 23 - E-MODUL HIDANGAN KONTINENTAL
P. 23

menit

                                                                      diproofing,

                                                                      olesi     atas
                                                                      adonan

                                                                      dengan
                                                                      menggunakan

                                                                      kuning  telur.
                                                                      Kemudian

                                                                      panggang

                                                                      adonan
                                                                      selama     20

                                                                      menit  dengan
                                                                      suhu      180

                                                                      derajat celcius
                                                                      dengan

                                                                      menggunakan

                                                                      api       atas
                                                                      bawah.

                                                                  11. Setelah   roti

                                                                      matang,
                                                                      keluarkan  roti

                                                                      dari oven lalu
                                                                      olesi  dengan

                                                                      margarin.
                                                                      Kemudian

                                                                      keluarkan dari

                                                                      loyang,   dan
                                                                      sajikan.







                                                               9
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28