Page 21 - E-MODUL HIDANGAN KONTINENTAL
P. 21
Garam 3. Setelah
adonan
9. 80 gram
setengah
Margarin
kalis,
blue band
masukkan
BAHAN margarin dan
OLESAN juga garam.
Uleni hingga
1. Kuning telur
kalis.
2. Margarin 4. Setelah kalis,
tutup adonan
BAHAN ISIAN
lalu
Selai coklat istirahatkan
adonan
Selai strawberry
sampai
Keju parut adonan
mengembang
2 kali.
5. Setelah
adonan
mengembang
2 kali,
kempeskan
adonan untuk
mengeluarkan
udaranya.
6. Kemudian,
bagi dan
timbang
7

