Page 22 - e-Module Pengolahan Makanan
P. 22
LATIHAN
1. Jelaskan pengertian pengolahan makanan !
2. Sebutkan dua metode dalam pengolahan
makanan !
3. Sebutkan jenis-jenis metode pengolahan
kering.
4. Jelaskan faktor yang mempengaruhi
pengolahan makanan.
