Page 170 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2

 Hamparkan kembali satu lapis jerami di atas lapisan sebelumnya
dan lakukan hal yang sama seperti langkah nomor 4. Demikian

juga selanjutnya sampai semua jerami habis.

 Setelah proses pembuatan selesai, tumpukan jerami ditutup
dengan terpal plastik sampai rapat.

g) Usahakan tumpukan jerami mendekati keadaan anaerob. Jika perlu

tumpukan jerami ditindih dengan benda berat seperti batu ataupun
balok kayu yang besar.

h) Tumpukan jerami dibiarkan tertutup selama 1-3 minggu atau lebih.
i) Setelah selama 3 minggu tumpukan jerami dibuka dan jerami

fermentasi sudah jadi.

j) Jerami fermentasi dibongkar dan diangin – anginkan
k) Jerami fermentasi siap diberikan kepada ternak.

Sering kali pelaksanaan di lapangan merupakan gabungan antara

amoniasi jerami dan fermentasi jerami, dengan tujuan agar hasilnya
lebih sempurna. Bahan – bahan yang digunakan merupakan kombinasi

antara bahan amoniasi jerami dan fermentasi jerami dan proses yang

terjadi merupakan kombinasi antara keduanya. Contoh bahan yang
digunakan adalah:

 Jerami padi 100 kg.

 Starbio 0,50 kg

 Pupuk urea 0,50 kg
 Tetes 0,5 kg

 Air secukupnya

Alur proses pembuatan jerami fermentasi tertera pada gambar :

158