Page 243 - EBOOK_Dasar - Dasar Pakan Ternak 2

dalam kepalan tangan akan terdengar lebih nyaring. Begitu juga jika
digigit, suara patahannya lebih keras.

6) Uji apung

Uji apung biasanya dilakukan untuk menguji kandungan sekam yang
tercampur di dalam dedak padi. Uji apung dilakukan dengan cara

memasukkan sampel bahan pakan (dedak) ke dalam wadah yang sudah

berisi air. Kemudian diamati untuk mengetahui bagian dedak yang
tenggelam dan yang terapung. Jika lebih banyak bagian dedak yang

terapung berarti dedak tersebut kualitasnya kurang baik karena
diindikasikan banyak tercampur sekam. Sebaliknya jika banyak bagian

dedak yang tenggelam berarti dedak tersebut relatif baik, karena

sebagian besar terdiri dari kulit ari dan butiran beras pecah.

Gambar 3.2 : Uji Kualitas Bahan Pakan dengan cara Uji Apung

7) Bulk density (kepadatan)
Uji kepadatan (bulk density) ini dilakukan dengan mengukur volume

dan berat dari sampel bahan baku pakan. Masing-masing bahan baku

telah memiliki standar bulk density tersendiri, contohnya ialah jagung

231