Page 176 - EBOOK_Persiapan Generasi Muda Pertanian Pedesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia
P. 176
SEMINAR NASIONAL 2017
Malang 10 April 2017
Berdasarkan peta kuadran, pertanian organik urban farming ini berada pada kuadran I
yang mana diperlukan strategi ekspansi atau perluasan dan peningkatan produksi. Strategi
yang dipilih berasal dari gabungan kekuatan dan peluang (SO), yakni (Tabel 15):
1. Meningkatkan koordinasi antar stake holder dalam memetakan wilayah yang
berpotensi dalam pengembangan pertanian organik urban farming ini guna
meningkatkan pendapatan masyarakat
2. Mengikuti pameran-pameran guna memperluas pasar sayuran organik maupun wisata
pertanian, sebagai potensi daerah baik tingkat Kabupaten dan Provinsi.
3. Memperbanyak upaya pembinaan dan pelatihan secara terus menerus kepada
masyarakat untuk peningkatan kemampuan SDM sehingga terbentuk pemuda-pemuda
tani yang dapat pengelolaan pertanian organik urban farming
Berdasarkan strategi tersebut dapat dirinci dalam program operasional (Tabel 2),
sebagai berikut (Tabel 3):
Tabel 3. Program kerja Hasil Implementasi Strategi Ekspansi usaha (SWOT)
Strategi Program Jangka Waktu
1 Tahun >1 tahun
Meningkatkan Menambah intensitas √
koordinasi antar stake sosialisasi pentingnya urban
holder dalam farming di lingkungan
memetakan wilayah RT/RW baik melalui
yang berpotensi dalam pertemuan PKK ataupun
pengembangan pertemuan warga dengan
pertanian organik menghadirkan anggota yang
urban farming ini telah sukses.
guna meningkatkan Bekerjasama dengan Ketua √
pendapatan RT/RW dan Desa untuk
masyarakat. menggali potensi warga baik
berupa lahan maupun SDM
Menambah pengetahuan √
penyuluh maupun Kelompok
Tani dalam metode pertanian
Mengikuti pameran- organik di green house
pameran guna maupun lahan terbuka
memperluas pasar Menambah pengetahuan √
sayuran organik penyuluh maupun kelompok
maupun wisata dalam penggunaan metode
pertanian, sebagai komunikasi dengan warga
potensi daerah baik awam
tingkat Kabupaten dan Membentuk tim pemasaran √
Provinsi (S2O1 yang siap untuk promosi
Memperbanyak upaya Memberikan contoh nyata dalam
pembinaan dan pengelolaan pertanian organik UF
pelatihan secara terus dan sumberdaya alam, seperti
menerus kepada pengelolaan sampah rumah tangga
masyarakat untuk untuk kompos
pemahaman dan
peningkatan
kemampuan SDM
Sumber: Olah Data Primer 2015
“Penyiapan Generasi Muda Pertanian Perdesaan Menuju Indonesia Sebagai Lumbung Pangan Dunia” 165