E-MODULE MIKROBIOLOGI PANGAN
BERBASIS PROJECT-BASED LEARNING
FERMENTASI DAN
DAYA ANTIBAKTERI
KOMBUCHA
Tim Penyusun
L ianto, S. Pd
Sri Rahayu Lestari, M. Si.
Hendra Susanto, S. Pd, M. Kes, Ph. D
Sitoresmi Prabaningtyas, S. Si, M. Si Untuk Mahasiswa
S 1 Biologi