Page 12 - E-Modul Edukasi Gizi Rematri Overweight New_Neat

B. Status Gizi

Apa Itu Status Gizi???

Status gizi merupakan kondisi tubuh seseorang dalam
menggambarkan keseimbangan antara jumlah asupan zat gizi
yang dikonsumsi dengan kebutuhan individu untuk proses
metabolism tubuh (Par’i et al., 2017).
Tahukah kamu bahwa zat gizi yang dibutuhkan setiap individu
berbeda-beda yang disebabkan oleh usia, jenis kelamin,
aktivitas, berat badan, dan tinggi badan (Par’i et al., 2017).

Penilaian status gizi pada remaja
dapat dilakukan dengan pengukuran
antropometri, salah satu indikator yang

digunakan berat badan, tinggi badan,
dan umur. Berdasarkan Surat Keputusan
Menkes (2010) IMT remaja

diklasifikasikan sebagai berikut
(Kemenkes RI, 2011; Pakar Gizi
Indonesia, 2016).

1. Klasifikasi IMT remaja usia 5-19 tahun

Nilai Z-skor Klasifikasi

z-skor ≥ +2 Obesitas

+1 ≤ z-skor < +2 Gemuk/overweight

-2 ≤ z-skor < +1 Normal

-3 ≤ z-skor < -2 Kurus

z-skor < -3 Sangat kurus

Sumber: (Kemenkes RI, 2011)

12