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Antojitos que calman: dulces y salados
Los antojos están relacionados a los dulces cuando se trata de una deficiencia de cromo o magnesio.
También porque producen una sensación de bienestar inmediata, inducida por la activación de
serotonina que regula los estados de ánimo.
Pero, cuando los niveles de azúcar se disparan y el páncreas segrega altos niveles de insulina, se
traducirá en un exceso de energía que se almacenará en grasa y puede generar obesidad, hipertensión
o diabetes. Pero la sensación de energía y bienestar es breve y cuando tus niveles de azúcar bajen,
sentirás más ganas de comer dulces.
De otro lado, cuando el apetito esté relacionado a alimentos salados, es posible que se deba a alguna
deficiencia de minerales. Ya sabes, no siempre es bueno caer en la tentación: calma tu ansiedad con
ejercicio, mantén una dieta balanceada y respeta tus horarios de comidas y sueño para evitar esos
antojitos.
Vallejos, A. (2016, 3 de noviembre). Comer sin hambre. El Comercio. Semana Viú, N° 149, 15
Comunicación
Criterios Sí No
Anticipo el contenido del texto en base al título.
Predigo y construyo el contenido de los textos a medida que voy leyendo.
Infiero el significado de palabras en el contexto que aparecen.
Reconstruyo con facilidad la secuencia de las ideas o hechos del texto.
Identifico con facilidad la progresión en los textos narrativos.
Analizo la información del texto para reflexionar y comentar.
Identifico y subrayo las ideas principales para elaborar el resumen.
Utilizo conectores para unir las ideas principales en el resumen.
Se comprende claramente el resumen que elaboré.
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