Page 26 - modul etno pdf
P. 26
seperti daun majemuk. Bunga tersusun majemuk pada rangkaian yang dilindungi
oleh bractea, terdapat bunga jantan dan betina, berumah satu, bunga betina
terletak di pangkal karangan, sedangkan bunga jantan di bagian yang jauh dari
pangkal. Buah besar diameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih, berwarna
kuning, hijau atau cokelat. Buah tersusun dari mesokarp berupa serat yang
berlignin disebut sabut, melindungi bagian endokarp yang keras disebut batok dan
kedap air, endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang
melekat pada sisi dalam endokarp. Endospermium berupa cairan yang
mengandung banyak enzim, dan fase padatannya mengendap pada dinding
endocarp seiring dengan semakin tuanya buah, embrio kecil dan baru membesar
ketika buah siap untuk berkecambah disebut kentos.
Cara Pemanfaatan : Bagian pohon kelapa yang digunakan adalah janur atau
daun yang masih muda. Janur di anyam menjadi berbagai bentuk unik yang
masing-masing bentuk memiliki makna tertentu diantaranya bentuk pecut, bentuk
pedang, bentuk padi, bentuk belalang, bentuk burung, bentuk kitir-kitiran.
Kemudian di tancapkan dan disusun di batang pisang sebagai penumpu kembar
mayang. Anyaman janur ini sebagai pelengkap dari isi mayang.
Simbol/Makna : Janur disimbolkan pengingat pengantin terhadap sang
penciptanya. Janur terdapat beberapa bentuk:
- Bentuk pecut menyimbolkan supaya sigap dan tanggap dalam mencari nafkah
keluarga.
- Bentuk pedang menyimbolkan senjata yang digunakan dalam mencari nafkah.
- Bentuk padi menyimbolkan bahan pangan, supaya berkecukupan untuk bekal
seumur hidup.
- Bentuk belalang menyimbolkan adabtasi, dimana pun berada kedua mempelai
dapat beradaptasi dengan lingkungan dan kehidupan sekitar.
- Bentuk burung menyimbolkan dapat terbang kemanapun untuk mencari
nafkah keluarga.
- Bentuk kitir-kitiran menyimbolkan tiada lelah dalam mencari nafkah.
20