Page 24 - E-Modul Penanganan Guest Laundry
P. 24

Pencatatan dan Penetapan Biaya Guest Laundry




                                                     Pendahuluan




                                      Pada  bagian  ini  mahasiswa  akan  mempelajari  pencatatan  biaya  dan

                                   penetapan biaya guest laundry. Materi yang akan dipelajari adalah prosedur
                                   pencatatan guest laundry pada laundry list serta cara menghitung biaya guest

                                   laundry  berdasarkan  objek  pencucian  yang  diserahkan  oleh  tamu.  Setelah

                                   mempelajari  materi  jenis  layanan  guest  laundry,  mahasiswa  diharapkan
           mampu memahami  tahapan pencatatan biaya dan penetapan biaya  pencucian  guest  laundry dengan

           tepat.  Setelah  mempelajari  materi  ini  mahasiswa  harap  mengerjakan  tes  formatif  untuk  mengukur
           apakah materi sudah dipahami dengan baik.







                                                        Materi




           Pencatatan dan penetapan biaya guest laundry dilakukan dengan menggunakan laundry list, berikut
           adalah tata cara pengisiannya:

           1)  Tulis  identitas  cucian  pada  kolom  identitas  seperti;  nomor  kamar,  nama  tamu,  dan  waktu

               penerimaan guest laundry.
           2)  Tanyakan kepada tamu jenis pencucian dan jenis layanan apa  yang diinginkannya. Hal tersebut

               untuk  menentukan  harga  pakaian  yang  akan  dicuci  karena  berbeda  jenis  pencucian  yang
               diinginkan maka berbeda juga harga pencucian laundry-nya.

           3)  Hitung jumlah pakaian berdasarkan jenisnya, kemudian tulis jumlahnya pada kolom quantity.
           4)  Catat instruksi atau permintaan khusus dari tamu.

           5)  Pastikan  kondisi  pakaian  tamu,  periksalah  terlebih  dahulu  secara  teliti  pada  pakaian  yang  akan

               dicuci. Harus diperiksa setiap potongan pakaian, apakah ada yang robek atau rusak atau di kantong
               ditemukan barang  yang dimiliki pemilik pakaian. Jika menemui pakaian  yang robek atau rusak

               kelunturan dan lain sebagainya, harus diberi keterangan pada list-nya. Jika menemukan barang




                                                              13
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29