Page 401 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

Tes 2

Pilihlah salah satu jawaban yang paling benar!

1) Tuan D dirawat di Rumah Sakit dengan diagnosis kanker lidah dan direncanakan untuk
operasi. Berdasarkan hasil anamnesa diketahui ia menderita gejala-gejala susah
menelan dan terdapat sariawan sudah 5 bulan yang lalu. Untuk mempertahankan
asupan nutrisi, bentuk makanan yang baik diberikan kepada Tuan A adalah ....
A. Formula

B. Lunak
C. Cincang
D. Saring
E. Cair

2) Ibu A, umur 58 tahun, dirawat inap di rumah sakit dengan data-data BB 40 kg, TB 166
cm, suhu tubuh 38,5°C, nafsu makan menurun sejak 2 minggu yang lalu, mulut terasa

kering, dan kadang merasa mual. Setelah menetapkan diagnosis gizi dan memberikan
intervensi gizi berupa Diet Pasca Bedah IV bentuk makanan lunak, selanjutnya dilakukan
monitoring. Data apakah yang paling penting dimonitor oleh ahli Gizi?
A. Status Gizi
B. Fisik dan Klinis

C. Asupan Makanan
D. Perubahan nilai laboratorium
E. hasil penyuluhan Gizi

3) Berdasarkan kasus di atas, sebagai seorang ahli gizi, bagaimanakah cara mengatasi
mulut kering pada pasien pasca operasi?
A. Berikan minuman hangat
B. Berikan banyak minum

C. Berikan permen karet
D. Berikan makanan kering
E. Berikan bentuk makanan lunak

392 Dietetik Penyakit tidak Menular 