Page 4 - JOB1BookAsia

P. 4

Gambar 2.2 Bawang Putih
(Sumber: Dokumentasi Pribadi)

Gambar 2.3 Jahe

(Sumber: Dokumentasi Pribadi)

2. Minyak Wijen (Sesame Oil)

Minyak wijen untuk menghasilkan harum masakan yang khas, biasanya
ditambahkan minyak wijen sebelum diangkat dari atas api agar aromanya yang khas

tidak rusak oleh proses memasak yang lama.

Gambar 2.4 Sesame Oil

(Sumber: Dokumentasi Pribadi)

TPM Oriental (China, Jepang dan Korea)

1 2 3 4 5 6 7 8 9