Page 3 - แผนการจัดการเรียนรู้กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปี 2560
P. 3
8. กระบวนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 9. สื่อการเรียนรู้ / 10. การวัดและ
แหล่งการเรียนรู้ ประเมินผล การเรียนรู้ /
หมายเหตุ
คาบที่ 1
ขั้นที่ 1 รวบรวมข้อมล
ู
1. นักเรียนน าผงถ่านและเกลือแกงที่อยู่ในแต่ละบีกเกอร์เทผสม -แบบเรียน -สังเกตพฤติกรรมของ
กัน จากนั้นนักเรียนร่วมกันอภิปรายเกี่ยวกับการแยกสาร โดยร่วมกัน -.ใบงานที่ 20 นักเรียนขณะท างาน
ตอบค าถามต่อไปนี้ (คุณค่าพระวรสาร ข้อ3 การไตร่ตรอง) -ค าถาม ร่วมกัน
1.1 ถ้าผงถ่านผสมปนกับเกลือแกง นักเรียนจะแยกสาร -สังเกตการตอบค าถาม
เหล่านั้นออกจากกันได้อย่างไร เพราะเหตุใด (การละลายและการ ของนักเรียนในชั้นเรียน
กรอง เพราะเกลือสามารถละลายในน้ า และผงถ่านสามารถกรอง -ความถูกต้องของการ
ให้แยกจากน้ าเกลือได้) ตอบค าถามในใบงาน
ขั้นที่ 2 คิดวิเคราะห์และสรุปความรู้
1. นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลการท ากิจกรรม โดย
ครูใช้ค าถามหลังท ากิจกรรม นักเรียนตอบค าถามดังนี้
1.1 จากกิจกรรมที่สังเกต นักเรียนสามารถตั้ง
ุ
สมมุติฐานได้ว่าอย่างไร (สมมติฐาน คือ สารสีด าติดบนกระดาษ
กรอง ส่วนสิ่งที่เหลือในถ้วยกระเบื้องเป็นสารสีขาว)
1.2 สารหมายเลข 1 จัดเป็นสารประเภทใด เพราะเหตุ
ใด (เป็นสารเนื้อผสม เพราะมองดูไม่กลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกัน)
1.3 องค์ประกอบแต่ละอย่างของสารหมายเลข 1 มี
สมบัติเหมือนกัน หรือต่างกันอย่างไร ทราบได้อย่างไร (มีสถานะเป็น
ของแข็งเหมอนกัน แต่มีบางส่วนแตกต่างกัน คือ มีบางส่วนสีด า
ื
บางส่วนสีขาว และการละลายน้ าก็แตกต่างกัน ของแข็งสีขาว
ละลายน้ า แต่ของแข็งสีด าไม่ละลายน้ า ทราบได้จากการสังเกต
ด้วยตา และการทดลองการละลายน้ า)
1.4 การกรองมีความหมายอย่างไร (การกรอง หมายถึง
วิธีการแยกสารที่เป็นของแข็ง ออกจากของเหลว สารที่ไม ่
ละลายน้ าจึงติดค้างที่กระดาษกรอง) นักเรียนตอบค าถามหลังท า
กิจกรรมในใบงานที่ 20
2. นักเรียนร่วมกันสรุปผลการท ากิจกรรมเกี่ยวกับการแยกสารโดย
การกรอง
