Page 5 - แผนการจัดการเรียนรู้กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปี 2560
P. 5
8. กระบวนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 9. สื่อการเรียนรู้ / 10. การวัดและ
แหล่งการเรียนรู้ ประเมินผล การเรียนรู้ /
หมายเหตุ
1.2 การแยกสารด้วยวิธีการตกตะกอน มีหลักการอย่างไร
(ใช้แยกสารที่ประกอบด้วยของแข็งผสมกับของเหลวโดยของแข็งไม่
ละลายในของเหลว)
1.3 การแยกสารด้วยวิธีการใช้กรวยแยก มีหลักการอย่างไร
(ใช้แยกองค์ประกอบของสารเนื้อผสมที่ประกอบด้วยของเหลวกับ
ของเหลวแต่ไม่ละลายกัน โดยจะแยกเป็นชั้น ๆ)
1.4 การแยกสารด้วยวิธีการตกตะกอน และการใช้กรวย
แยกเหมือนหรือแตกต่างกัน (ต่างกัน)
ขั้นที่ 2 คิดวิเคราะห์และสรุปความรู้
1. นักเรียนแต่ละคนร่วมกันอภิปราย โดยการตอบค าถาม ดังนี้
1.1 วิธีการแยกสารด้วยการตกตะกอน และการใช้กรวย
แยก เหมาะสมที่จะใช้แยกสารที่มีสมบัติอย่างไร
(การตกตะกอนแยกสารที่ประกอบด้วย ของแข็งผสมกับของเหลว
โดยของแข็งไม่ละลายในของเหลว ส่วนการใช้กรวยแยกแยก
องค์ประกอบของ สารเนื้อสมที่ป ระกอบด้วยของเหลวกับ
ของเหลว แต่ไม่ละลายเข้าด้วยกัน โดยจะแยกเป็นชั้น ๆ)
2. นักเรียนร่วมกันสรุปความรู้เกี่ยวกับการแยกสารด้วยวิธีการตก
ตะกอน และการใช้กรวยแยก
ขั้นที่ 3 ปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ
1. นักเรียนแบ่งกลุ่มออกเป็น 4 กลุ่มจากนั้นให้ผู้แทนนักเรียน ออก มา
้
เลือกหัวข้อในการสืบค้นขอมูลเกี่ยวกับหลักการแยกสารด้วยวิธีต่าง ๆ และการ
น าไปใช้ประโยชน์จากแหล่งเรียนรู้ต่าง ๆ หัวข้อละ 2 กลุ่ม
ดังนี้
1.1 วิธีการตกตะกอน
1.2 วิธีการใช้กรวยแยก
2. นักเรียนออกแบบบันทึกผลการสืบค้นในรูปแบบต่าง ๆ ให้เป็นที่
น่าสนใจ
3. นักเรียนสรุปเนื้อหาร่วมกันเกี่ยวกับวิธีการตกตะกอนและวิธีการใช้
กรวยแยก
