Page 4 - แผนการจัดการเรียนรู้กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปี 2560

8. กระบวนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 9. สื่อการเรียนรู้ / 10. การวัดและ

แหล่งการเรียนรู้ ประเมินผล การเรียนรู้ /

หมายเหตุ

ขั้นที่ 3 ปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ

1. นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4 คน ศึกษาวิธีท าการทดลองจากกิจกรรมที่
4.1 เรื่อง การแยกสารเนื้อผสมในใบงานที่ 20

2. นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นก่อนท ากิจกรรมการทดลอง โดย

่
การตอบค าถามกอนท ากิจกรรมทดลอง ดังนี้
2.1 ปัญหาของการทดลองนี้คืออะไร (การแยกสารเนื้อ

ผสม มีวิธีการอย่างไร)

2.2 ลักษณะภายนอกของผงถ่าน และเกลือแกงเป็น
อย่างไร (ผงถ่านเป็นของแข็งผงละเอียดสีด า ไม่ละลายน้ า ส่วน

ี
เกลือแกงเป็นผงสขาว ทรงสี่เหลี่ยม ละลายน้ าได้ดี)
2.3 มีข้อควรระวังอย่างไรในการกรองสารด้วยกระดาษ

กรอง (ใช้น้ าสะอาดราดบนกระดาษกรองให้เปียกก่อนกรอง และไม่

ใช้แท่งแก้วคนสารในกระดาษกรอง)

2.4 นักเรียนคิดว่าเมื่อน าสารหมายเลข 1 ผสมน้ าแล้ว
กรองด้วยกระดาษกรอง ผลจะเป็นอย่างไร (สารหมายเลข 1 ส่วนที่

เป็นผงสีด าติดบนกระดาษกรอง)
2.5 ถ้าน าของเหลวที่ได้จากการกรองมาต้มจนแห้ง ผล

จะเป็นอย่างไร (มีสารสีขาวติดที่ก้นถ้วยกระเบื้อง) จากนั้นนักเรียน
ตอบค าถามก่อนท ากิจกรรมในใบงานที่ 20

3. นักเรียนลงมือท ากิจกรรมการทดลองตามขั้นตอนที่ก าหนดในใบ
งานที่ 20 เรื่อง การแยกสารเนื้อผสม และบันทึกผลการท ากิจกรรมใน

ใบงานที่ 20
คาบที่ 2
ู
ขั้นที่ 1 รวบรวมข้อมล
1. นักเรียนตอบค าถามต่อไปนี้ (คุณค่าพระวรสาร ข้อ3 การ -แบบเรียน -สังเกตพฤติกรรมของ

ไตร่ตรอง) -ค าถาม นักเรียนขณะท างาน
1.1 วิธีการแยกสารเนื้อผสมโดยวิธีการกรอง การระเหิด -แผนผังความคิด ร่วมกัน

และการใช้อานาจแม่เหล็กแล้วยังมีวิธีใดอีกบ้าง (การแยกสารด้วยวิธีการ -สังเกตการตอบค าถาม

ตกตะกอน การใช้กรวยแยก การสกัดด้วยตัวท าละลาย และการหยิบ ของนักเรียนในชั้นเรียน
ออกหรือเขี่ยออก)
-ความถูกต้องของชิ้นงาน