Page 4 - E-Modul Kajian Mikrobiologi untuk PSP Pendidikan
P. 4
Tujuan Pembelajarn
Setelah melakukan pembelajaran, mahasiswa diharapkan
mampu:
1. Menjelaskan karakteristik Vibrio spp.
2. Mengidentifikasi bakteri penyebab foodborne
3. Menganalisis perilaku Vibrio dalam table olive
4. Menjelaskan upaya pencegahan penyakit foodborbe disease
5. Menjelaskan dampak negatif Vibrio spp.
iii

