Page 241 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

ITALGI s.r.l. – PRESSA P35A – Manuel d'utilisation et d'entretien

Nettoyer l'intérieur de la cuve mélangeuse avec un torchon
humide non abrasif.

En particulier, enlever tous les résidus de pâte des 2 trous
carrés [F].

Ne verser en aucun cas de l'eau dans la cuve mélangeuse.

Nettoyer le couvercle et l'extérieur de la cuve mélangeuse
avec un torchon humide.

Nettoyer l'intérieur du manchon d'extrusion [ME] en
enlevant complètement tous les résidus de pâtes, et en
particulier dans les rainures [S].

ne jamais utiliser de couteau ou d'objet métallique pour
nettoyer la machine, ma exclusivement des ustensiles en
plastique ou en bois.

ATTENTION !!! Ne jamais utiliser de couteau
ou d'objet métallique durant les opérations de
nettoyage ! ce qui pourrait gravement
endommager la machine !

Si de la pâte sèche bloque une partie ou la totalité du
moule, le faire bouillir dans l'eau pendant environ 3 heures
et nettoyer ainsi tous les trous de sortie avec de l'air
comprimé ou nettoyeur à jet d'eau haute pression.

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