Page 418 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

Acetificio M. De Nigris S.r.l.

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Cert. n.° Q.02.007

Crème de Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. (39%)

OGM: Le produit fini et ses ingrédients ne contiennent pas d’organismes génétiquement
modifiés.

IONISATION: Le produit fini et ses ingrédients n’ont pas subi de traitement ionisant.

DLUO ET STOCKAGE:
Comme le niveau d’acidité naturelle est d’environ 4%, la préservation du produit est supérieure à
trois ans à compter de la date de production si le récipient est scellé et stocké en toute sécurité à

température ambiante.

Redatto da R.lab./TL: 20/06/2016

Cert. N.21631