Page 547 - 2018 - Fiches Techniques - IT FRANCE v2

Crèmerie-BOF-Ultra frais / Fromages à la coupe

Pàtes persillées / Gorgonzola

GORGONZOLA ANGELA 1/2 A LA CUILLERE 6 KG
PIÈCE DE 6 KG

BARUFFALDI

Par pièce de 6 kg Poids brut : 6.0kg
Code : 242704 Poids net : 6.0kg
Création : 01/09/2016 Mesure nette : 6.0kg
Publication : 17/10/2016 Catégorie Onilait : V
Origine : Italy

Fromage à pâte molle persillée, au lait de vache pasteurisé.

INGRÉDIENTS

LAIT, sel, présure.
Allergènes connus
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

INFOS NUTRITION

Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
Matières grasses : 27.0 g
Kilojoule(s) : 1336 Kilocalorie(s) : 319
Dont Acides gras saturés : 19.00 g
Glucides : 0.1 g
Dont Sucres : 0.1 g Protéines : 19.0 g Sel : 1.30 g

Indice (protéines/matières grasses) : 0.704

INFOS GEMRCN*

Type de plat
Informations non renseignées

Fréquence
Néant
* Fréquences recommandées de service des plats des enfants de plus de 3 ans, des adolescents, des adultes et des

INFOS PRATIQUES

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +0°C et +4°C
Conditions de stockage Après ouverture : A conserver entre +0°C et +4°C
Durée totale du produit : 30 jours

INFOS COMPLÉMENTAIRES
OGM : produit non soumis à étiquetage
Origine : Italy

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