Page 77 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat

f. Langkah-langkah pembelajaran :
Tabel 21. Langkah langkah pembelajaran materi penjernihan minyak

jelantah kelapa sawit

Pertemuan 1 (2x 50 menit)

Kegiatan Sintaks Model Deskripsi Kegiatan Alokasi
Pembelajaran Pembelajaran waktu
(menit)
Pendahuluan Fase 1 :  Dosen memberi salam dan 20
Reflection mengecek kehadiran
mahasiswa
 Memberikan motivasi dan
menanyakan
pembelajaran sebelumnya
tentang lipid
 Melakukan apersepsi
terkait materi lipid dengan
aplikasi lipid dalam
penjernihan minyak
jelantah
 Memberikan pertanyaan-
pertanyaan terkait materi
lipid penjernihan minyak
jelantah, misalnya : Apa
manfaat dilakukannya
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit dan
bagaimana caranya.
 Mahasiswa diberikan
pretest
Fase 2 :  Mahasiswa diminta untuk 30
Reasearch berdiskusi dan
menentukan masalah
terutama dikaitkan
dengan konsep yang
sedang dipelajari yaitu
penjernihan minyak
jelantah kelapa sawit.
 Mahasiswa mempelajari
proses penjernihan
minyak jelantah dari video
yang diberikan dan
penelusuran melalui

Lipid 70