Page 460 - Catalogo on line da sfogliare no indice_Neat
P. 460
RISO PER RISOTTI
Una selezione accurata di chicci consistenti e
dall'ottima tenuta in cottura. Il riso ideale in
cucina per un risotto da grande chef. Chicchi di
pregiata qualità dalle migliori coltivazioni
italiane.
RISO CARNAROLI
Chicchi allungati e consistenti, con un’ottima
tenuta in cottura
Da sempre la varietà preferita dai migliori chef
per preparare i risotti più raffinati.
Definito il “Re dei risi”, nasce in Italia nel 1945,
dall’incrocio delle due varietà Vialone e Lencino.
Scadenza: 26 mesi dalla data di confezionamento
RISO ARBORIO
Chicchi grossi, corposi, ad alto contenuto di amilosio
che garantisce un ottima tenuta in cottura.
Particolarmente indicato per risotti cremosi, risi
asciutti e mantecati.
Icona del riso italiano di qualità,
prende il nome dalla cittadina vercellese
dove ebbe origine nel 1967.
RISO INTEGRALE PARBOILED
Grazie all'antichissima tecnologia del parboiling, i valori
nutrizionali del riso si conservano inalterati attraverso la
combinazione di acqua e calore: avrai così un riso integrale
facile da cucinare, buono, con elevato contenuto di fibre utili
al tuo benessere interiore.