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RISO ROMA
Chicchi lunghi e corposi ,dall’eccellente tenuta in cottura.
La consistenza del chicco lo rende perfetto per minestre,
sformati o riso con sugo. Un riso italiano, nato nel 1945,
dall’incrocio delle due varietà Vialone e Lencino.
RISO RIBE
Chicchi snelli, cristallini, asciutti e ben sgranati dopo la cottura.
Il riso molto versatile da utilizzare per piatti elaborati, per minestre e
minestroni.
E’ una varietà di riso italiano che prende il nome dalle iniziali del suo
selezionatore: Rinaldo Bersani.
RISO RIBE PARBOILED
Il riso ideale per risotti tradizionali o gourmet con ingredienti non
convenzionali. Un tocco di gusto anche per tutti i timballi.
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