Page 112 - bloch2-30-01-2022_OCR
P. 112

Eieren
         8 à 10 eiwitten = 1 kop
         10 à 14 dooiers = 1 kop

         Meel
         1 kl = 3 gram
         1 el = 9 gram
         1 kop = 120 gram

         Suiker
         1 kl = 5 gram
         1 el = 15 gram
         1 kop = 185 gram

         Poedersuiker, niet gezift
         1 kl = 4 gram
         1 el = 12 gram
         1 kop = 175 gram

         Boter
         1 kl = 5 gram
         1 el = 15 gram
         1 kop = 225 gram

         Amandelen
         1 kop =140 gram

         Noten
         1 kop =110 gram

         Pecannoten
         1 kop = 165 gram

         Olie
         1 kop = 225 gram

         Rozijnen
         1 kop = 140 gram
   107   108   109   110   111   112   113   114