Page 67 - E-Modul Mikrobiologi Ulii

Pada organisme multiselular (banyak sel), yang disebut pertumbuhan adalah

peningkatan jumlah sel per organisme, dimana ukuran sel juga menjadi lebih besar. Pada

organisme uniselular (bersel tunggal) pertumbuhan adalah pertambahan jumlah sel, yang

juga berarti pertambahan jumlah organisme yang membentuk populasi atau suatu biakan.

Pada organisme yang membentuk soenositik (aselular), selama pertumbuhan ukuran sel

menjadi besar, tetapi tidak terjadi pembelahan sel.

Pada mikroorganime, pertumbuhan individu (sel) dapat berubah langsung menjadi

pertumbuhan populasi. Sehingga batas antara pertumbuhan sel dan pertumbuhan populasi,
serta sebagai satu kesatuan populasi yang kemudian terjadi, kadang-kadang karena terlalu

cepat perubahannya, sulit untuk diamati dan dibedakan.

Pertumbuhan dalam keadaan kesetimbangan bila terjadi secara teratur pada kondisi

konstan, sehingga jumlah pertambahan komponen kimia juga konstan. Misalnya,

pertambahan jumlah massa sel sebanyak dua kali dalam keadaan kesetimbangan akan

mengakibatkan penambahan jumlah komponen sel seperti air, protein, ARN dan ADN

sebanyak dua kali pula.

B. Reproduksi Mikroorganisme

1.Perkembangbiakan Aseksual Pada Mikroba

a.Pembelahan Biner

Pembelahan sederhana yang membentuk 2 sel baru yang identik. Dimana masing-masing

sel anak akan membentuk sel baru, dan seterusnya sehingga jumlahnya akan semakin
berlipat ganda. Pembelahan Biner dapat dibagi atas 3 fase, yaitu sebagai berikut :

1. Fase pertama, sitoplasma terbelah oleh sekat yang tumbuh tegak lurus

2. Fase kedua, tumbuhnya sekat akan diikuti oleh dinding melintang
3. Fase ketiga, terpisahnya kedua sel anak yang identik. Terdapat bakteri yang segera

berpisah dan terlepas sama sekali. Sebaliknya, terdapat baketi yang tetap bergandengan

setelah pembelahan, bakteri demikian merupakan bakteri berbentuk koloni.

61