Page 25 - 興大附農-中農學苑102期電子書

晚餐食刻 - 忠孝美食地圖

食饌素食

最後，給素食者的一個福利，特別介紹一
家ＣＰ值高的純素食小吃店。
沿著忠孝路再往後走一段路，就會看到這
間幾十年歷史的老店，老闆娘悠哉地燙著麵。
事實上，食饌原本是葷素餐食皆販賣的，但由
於老闆娘兒子（本校餐管科學長）去年光榮考
上高雄餐旅大學，因此店內只剩老闆娘隻身一
人在經營，無餘力製備太繁瑣的食材，是以便
改為只單純提供素食的傳統小吃店。
處事圓融自適的老闆娘，喜愛與客人談笑
風生，店內的陳設看的出來已經歷一段風華歲
月。推薦素燥飯、綠咖
哩炒飯、何首烏湯麵、
滷豆包以及三杯杏鮑
菇！
即使是非素食者也
可以來品嘗老闆娘的好
手藝哦！

▲清淡的飲食，符合素食者的胃口。 ▲ 店內還會販賣老闆娘自
製的產品喔！

▲傳統古早味的擺設。

▲三杯杏鮑菇超好吃的！～ 25