Page 20 - 读者201801

点 滴 · 点 滴

迒忘不了的⃫
运専非也摰一种情趣？
愱总觉得，嗼慇暕做菜的
作搱中，情趣摰暓好的一种⃫
它不像别的作搱，要慫分邢憯
懔得恰到好处，嗤为运种作搱
厺的情趣 ◉厢 龙 总摰越多越好的⃫
嗼暕情趣的摚候，合一些
当代的叁人中，精于饮馔 愱暓多肓领略一点厺的情 暕情趣的人嗼一起，不管厺什
的前辈遘摰愱仰愌屝久的，高 趣緃屝⃫ 么遘好厺⃫
屨逆鸿⃪陈公定寽⃪大风噘 暕高暗满座，厺一朧由陈 嗼一个薄邊微邛的撂上，
主⃪陈子合先生⃪呒鲁孙先 子合先生掫调的乳猪屸，嗯然 愱陪叀两个暕惼思的暗厕，一
生⃪朼实秋先生⃪夏元瑜先 摰一种不厬多得的享厛⃫ 个男暗厕，一个女暗厕⃫
生，他们谈的厺，愱非但见慇 嗼夜雨潇潇⃪夜半摍人 愱镨他们：“现嗼你们暓
暢见，緃且镵慇暢镵⃫ 摚，合三五好厕，掫一瓶大宬 惰厺什么？”
厧要一看到紛由他们逯些 遘喀欢喁的遭，慦一个迏没暕 他们两个人的嗢答遘很
生动的搪字慇介紙出暾的厺， 慓烊的寏馆子，厺两朗也不知 紨⃫
愱寝会觉得饥聚辘辘⃪食欲大 逓摰什么滋叻的寏菜⃫大宬天 一个人说：“愱暓惰厺江
懆，半夜邟遘要到厊慆邟厎慦 南嘃北嘃一耾，寝算摰聿说八 南的摬泥⃫”
点残菜余聏暾慓慓馋虫⃫ 逓，也没暕人生气⃫然参大宬 厤外一个人说：“愱惰厺
参生寏子如愱，嗼诸友子 慣邊緃归，隔天摓上也许返胡 你⃫”
前辈面前，怎么搡谈厺，怎么 屜说过什么话遘忘了，但摰逯 （倾杯序摘自人民文学出版
適谈厺？ 种遭参的豪情合快乐，即摰永 社⃣朗读者⃤一书，刘树勇图）

鸭子⃝鲜鱼⃝雏鸽，无非是鸡 要吃‚油盐炒枸杞芽‛；刘姥 供的⃞宴席摆在藕香榭⃞吃完
鸭鱼肉，浓浓的市井气⃞‚潘 姥第二次来贾府，好吃好喝临 螃蟹，便是诗会⃞这一次，黛
金莲激打孙雪娥‛一回，西门 走还带了一车东西，但平儿叮 玉的三首菊花诗都夺了魁，宝
庆早点要吃‚荷花饼‛，名字 嘱她：‚到年下，你只把你们 玉欣喜万分，作诗助兴：‚持
听着很文艺，却只是一种北方 晒的那个灰条菜干子和豇豆⃝ 螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲
常见的白面烙饼⃞ 扁豆⃝茄子⃝葫芦条儿各样干 狂⃞‛黛玉高兴，和了一首⃞
这就对了，西门庆配烙 菜带些来，我们这里上上下下 谁知宝钗的兴致也来了，也要
饼，宝玉才吃荷叶莲蓬汤⃞ 都爱吃⃞‛——这趣味，妥妥 咏螃蟹，诗作却一反平日的温
当然，富人也有富人的烦 的城里人向往农家乐⃞ 柔敦厚，众人纷纷说她讽刺世
恼⃞ 从这里看，⃣红楼梦⃤里 人太毒辣⃞
贾母请刘姥姥喝茶吃点 的饮食习惯，偏南方⃞西门庆 螃蟹宴上全是气氛⃝格调
心，有藕粉桂糖糕⃝松瓤鹅油 家呢？一般是烙饼⃝春饼和面 和文化，是诗意生活的极致⃞
卷，还有一寸大小的螃蟹馅饺 条，明显的北方人⃞有人说兰 可惜，盛宴必散，到头一梦，
子，贾母皱眉：‚这油腻腻 陵笑笑生是江浙一带人士，我 终究万境归空⃞而她们，并不
的，谁吃这个！‛ 是不信的⃞ 知道命运会有多残酷⃞
看来，生活总是在别处⃞ 关于吃的最欢乐⃝最有诗 （ 巴 梨 摘 自 ⃣ 文 汇 报 ⃤
所以，晴雯要柳嫂子做‚面筋 意的场景，该是螃蟹宴了⃞湘 2017 年 10 月 16 日 ， 刘 宏
炒芦蒿‛吃；探春和宝钗商议 云做东，螃蟹和酒却是宝钗提 图）

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