Page 31 - Variasi Roti Manis
P. 31

VARIASI ROTI MANIS



                                                                                 Bahan             Gram

                 Mini Pizza Sosis                                           Sosis                12 buah

                                                                            Mayones
                                                                                                    100
                                                                            Saus Sambal             100
                   Varian roti    ini merupakan       bentuk    yang
                                                                            Bawang Bombay         1 buah
                   paling      mudah .      Roti     pizza     sosis
                                                                            Olesan:
                   membutuhkan        adonan      dengan     potong
                                                                            Telur                   50
                   timbang 60 gram.
                                                                            Garam                    1


                                                                 Tahapan Pembentukan

                                                                 1. Pipihkan                      adonan

                                                                     menggunakan rolling pin
                                                                 2. Letakkan      adonan      ke loyang

                                                                     yang sudah diolesi mentega

                                                                 3. Susun 1 buah sosis di tengah

                                                                     adonan

                                                                 4. Istirahatkan adonan selama 60

                                                                     menit



                Tahapan Pemanggangan
                1. Olesi      adonan      yang      sudah

                    mengembang dengan kocokan

                    telur

                2. Taburi dengan bawang Bombay

                    lalu saus sambal dan mayonese

                3. Masukkan         ke    dalam      oven

                    dengan suhu 180°C selama 10-

                    15 menit .

                4. Sajikan








                                                             30
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36