Page 31 - Variasi Roti Manis
P. 31
VARIASI ROTI MANIS
Bahan Gram
Mini Pizza Sosis Sosis 12 buah
Mayones
100
Saus Sambal 100
Varian roti ini merupakan bentuk yang
Bawang Bombay 1 buah
paling mudah . Roti pizza sosis
Olesan:
membutuhkan adonan dengan potong
Telur 50
timbang 60 gram.
Garam 1
Tahapan Pembentukan
1. Pipihkan adonan
menggunakan rolling pin
2. Letakkan adonan ke loyang
yang sudah diolesi mentega
3. Susun 1 buah sosis di tengah
adonan
4. Istirahatkan adonan selama 60
menit
Tahapan Pemanggangan
1. Olesi adonan yang sudah
mengembang dengan kocokan
telur
2. Taburi dengan bawang Bombay
lalu saus sambal dan mayonese
3. Masukkan ke dalam oven
dengan suhu 180°C selama 10-
15 menit .
4. Sajikan
30