Page 4 - Sinar Tani Edisi 4095
P. 4

4                       Edisi 16 - 22 Juli 2025  |  No. 4095  Tahun LV


          Lahan Kering                                                             upaya pemberdayaan petani agar       dapat mengubah sifat bawaan
                                                                                                                                         tanaman
                                                                                                                           “Pemulia
                                                                                      “Karena teknolgi baru, perlu ada
                                                                                                                                                      juga
                                                                                   bisa membudidayakan di lahan
                                                                                                                                 tanaman
                                                                                                                        dari
                                                                                                                                                   sedang
                                                                                                                                            yang
          Tetap                                                                    lahan sawah. Selain itu, tiap wilayah   Pemindahan sifat tanaman tersebut
                                                                                                                                                  katanya.
                                                                                   kering. Mungkin ini beda dengan
                                                                                                                        dikembangkan,”
                                                                                   juga akan berbeda-beda kondisi
                                                                                                                        membantu petani mengendalikan
                                                                                                                        hama dengan lebih baik, seperti
                                                                                   tanahnya. Jadi, perlu ada kerjasama
                                                                                   dan penelitian lebih lanjut dari
                                                                                                                        ketahanan
                                                                                                                                                  penyakit
                                                                                                                                     terhadap
                                                                                   perguruan tinggi,” tuturnya.
                                                                                                                        dan serangga, ataupun toleransi
                                                                                                                        terhadap herbisida.
                                                                                      Teknologi Lahan Kering
                                                                                                                           Pradhita menegaskan, produk
          Produktif                                                                lahan kering? Syam memberikan        rekayasa    genetik    yang    kini
                                                                                                     mengoptimalkan
                                                                                      Bagaimana
                                                                                                                        dikembangkan cukup aman. Apalagi
                                                                                   saran, penerapan teknologi pertanian
                                                                                                                        untuk sampai tingkat komersialisasi
                                                                                                      pengembangan
                                                                                               dan
                                                                                                                        perlu waktu lama hingga 13 tahun.
                                                                                   modern
                                                                                               untuk
                                                                                   agribisnis
                                                                                                                        Bahkan biayanya juga sangat besar
                                                                                                        meningkatkan
                                                                                   produktivitas dan nilai tambah
                                                                                                                        hampir Rp 579 miliar. “Produk
                                                                                   produk pertanian. Pertama, pilih
                                                                                   benih unggul yang berkualitas dan
                                                                                                                        lembaga  pangan dunia,  seperti
                                                                                   tahan kekeringan.                    rekayasa   genetik   juga  diawasi
                                                                                                                        USDA dan FAO. Di Indonesia juga
                                                                                      Kedua, lanjut Syam, optimalkan    diawasi Kementerian Lingkungan
          Pemerintahan Prabowo Subianto telah                                      adopsi     teknologi     pertanian   Hidup dan BPPOM,” ujarnya.
                                                                                                                           Sementara
                                                                                                                                          itu,
                                                                                                                                                 Ardiyanto
          mengibarkan bendera percepatan swasembada                                dengan energi terbarukan seperti     Indrakusuma  dari  PT Suryaqua
                                                                                   mekanisasi pertanian dan sistem
          pangan. Salah satu strateginya adalah optimalisasi                       pertanian presisi teknologi. Ketiga,   Teknologi    Indonesia      juga
          lahan, termasuk lahan kering. Dengan program                             pemberdayaan petani agar mampu       mengungkapkan,          tantangan
                                                                                               hasil
                                                                                                      pertanian
                                                                                                                  dan
                                                                                   mengolah
                                                                                                                        budidaya pertanian di lahan kering
          tersebut, lahan yang semula hanya tanam satu kali                        mengembangkan pemasaran yang         adalah   pasokan    air.  Indonesia
          (IP 100) bisa naik menjadi dua kali dalam setahun                        efektif.  Keempat,    membangun      menghadapi masalah kekeringan
                                                                                                                                                        di
                                                                                                                                signifikan,
                                                                                   sistem  perbenihan yang  sesuai
                                                                                                                                             terutama
                                                                                                                        yang
          (IP 200). Sedangkan yang sudah IP 200 bisa naik                          dengan     karakteristik  pertanian  daerah   pertanian   kering,  yang
          lagi menjadi IP 300.                                                     lahan kering.                        mempengaruhi lebih dari 4,39 juta
                                                                                      Sementara itu, Amanda Pradhita    orang pada tahun 2023.
                                                                                   Pranggapati,  MD  Corn Specialist       Kendala lain terutama pada
                                                                                   Croplife Indonesia mengakui, cukup   daerah terpencil adalah kekurangan
                       ptimalisasi    lahan   tinggi, sehingga air menjadi sumber   banyak tantangan di dunia pertanian.   akses listrik, biaya solar tinggi, dan
                       kering      memang     daya yang sangat terbatas.           Diantaranya,     konversi    lahan,  ada   dampak    lingkungan    yang
                       tak mudah, banyak         Kedua, tanah kurang subur.        produktivitas tanaman menurun,       signifikan.  Untuk  itu,  ia  menilai,
                       tantan gann y a.       Dengan    karakteristik  cenderung   serangan hama, kekeringan dan        ketersediaan    infrastruktur   air
                       Namun peluangnya       tinggi lempung, kembang susut        keterbatasan lahan produktif.  “Salah   sangat  penting untuk mendukung
         Otetap                ada.  Untuk    tinggi, dan sulit diolah. Ketiga,    satu untuk mencapai adalah dengan    benih berdaya hasil tinggi dan
          itu,  perlu dukungan  ketersediaan   suhu tinggi. Suhu di lahan kering   mengadopsi teknologi. Salah satunya   meningkatkan produktivitas.
          benih unggul dan sarana parasarana   cenderung lebih tinggi terlebih pada   bioteknologi untuk meningkatkan      Karena itu, pihaknya menawarkan
          lainnya,  termasuk   alat  mesin    saat musim kemarau. Keempat,         produktivitas tanaman,” katanya.     pompa air tenaga surya sebagai
          pertanian.  Dalam    menjalankan    variasi tanaman terbatas.  Sebab,       Dengan bioteknologi, ungkap       solusi yang ramah      lingkungan.
          program    tersebut,  pemerintah    tidak semua jenis tanaman bisa       Pradhita,    produktivitas    yang   “Dengan    pompa    tersebut,  kita
          tidak bisa jalan sendiri, peran pihak   ditanam di lahan kering.         sebelumnya,  misalnya hanya  0,5     bisa  memanfaatkan energi surya
          swasta dan pemerintah daerah akan      Meski   banyak    tantangannya,   ton/ha akan naik menjadi 1 ton/      yang   gratis  dan   tak  terbatas,
          memudahkan pencapaian target        Syam mengatakan,  lahan kering juga   ha.  Bahkan produktivitas  jagung   menyediakan sumber daya listrik
          peningkatan produksi.               mempunyai peluang menjadi lahan      dengan teknologi baru melalui        yang berkelanjutan untuk pompa
            Sejauh mana peran pemerintah      produktif. ”Dengan meminimalkan      proses bioteknologi, pestisida dan   air,” katanya.
          pusat,  pemerintah   daerah   dan   tantangan      dan    mengadopsi     pemupukan, kini bisa mencapai 10-11     Dosen dan Kepala Laboratorium
          pelaku usaha? Tabloid Sinar Tani    teknologi inovatif, pertanian di lahan   ton/ha.                          Bioteknologi Polbangtan Yogyakarta-
          menggelar webinar Optimalisasi      kering dapat memberikan peluang         Pradhita       mengungkapkan      Magelang,    Mastur   menegaskan,
          Benih  Berkualitas dan  Dukungan    yang mendukung upaya pertanian       kelebihan bioteknologi. Misalnya,    untuk mengoptimalkan lahan kering
          Sapras di Lahan Kering, Rabu        berkelanjutan,” tuturnya.            membantu petani menanam lebih        ada tiga inovasi yang harus dilakukan
          (9/7). Kepala Dinas Pertanian dan      Untuk menangkap peluang di        banyak dan produktivitasnya lebih    yakni  teknologi, kelembagaan  dan
          Ketahanan Pangan  DI Yogyakarta,    lahan kering, Syam mengatakan,       tinggi pada lahan  yang  kecil dan   kebijakan. “Namun lahan kering
          Syam     Arjayanti   mengatakan,    perlu   langkah    pengembangan      input lebih sedikit. Dengan rekayasa   bukanlah masalah, tapi peluang,”
          potensi pertanian di lahan kering   varietas tanaman resisten terhadap   genetik, pemulia dapat mengambil     katanya. Yul
          saat ini cukup besar, terutama pada   kondisi lahan kering. Kemudian,    sifat  tanaman   yang   diinginkan
          komoditas seperti padi dan palawija.   perlu adanya teknologi konservasi   dari  alam.  Bahkan   ke  depan
            Namun, pertanian di lahan kering   air, seperti pemanenan air hujan dan   dapat  memindahkan   sifat  dari
          menghadapi    tantangan    seperti  irigasi tetes dapat meningkatkan     satu tanaman atau organisme ke
          ketergantungan pada air hujan dan   efisiensi   penggunaan   air   dan   tanaman yang ingin dikembangkan.
          perubahan iklim. Pertama, air. Lahan   mengurangi kehilangan air.
          kering memiliki curah hujan yang
          rendah dan indeks kekeringan yang
   1   2   3   4   5   6   7   8   9