Page 19 - E-MODUL KIMIA HIJAU (GREEN CHEMISTRY) BERBASIS KONTEKSTUAL

2. Memaksimalkan Nilai

Ekonomi suatu Atom

Prinsip ekonomi atom secara logis terkait dengan prinsip

pencegahan. limbah, karena mensyaratkan bahwa semua bahan

baku yang digunakan dalam produksi dapat dimanfaatkan
semaksimal mungkin. Ini berarti bahwa sintesis kimia harus

dirancang untuk memaksimalkan bahan baku menjadi produk

akhir. Ekonomi atom didefinisikan sebagai rasio massa molekul
relatif dari produk yang diinginkan terhadap semua reaktan,

dinyatakan sebagai persentase.

Konsep ekonomi atom adalah reaksi kimia yang memaksimalkan jumlah atom

yang terdapat dalam reaksi. Reaksi dalam industri umumnya terfokus hanya

pada satu produk, sisanya adalah limbah.

Semakin tinggi ekonomi atom, semakin sedikit limbah yang dihasilkan. %
Ekonomi atom = (Mr dari produk yang diinginkan/Mr dari semua reaktan) x

100.

3. Sintesis Kimia yang Berbahaya

Prinsip ini dapat diterapkan dengan merancang reaksi kimia yang
aman dan memilih bahan yang kurang berbahaya. Saat ini

benzena telah digantikan oleh glukosa yang lebih aman yang

memiliki sifat yang sama. Glukosa dan enzim khusus yang

diekstraksi dari bakteri hasil rekayasa genetika digunakan untuk
menghasilkan asam adipat, yang digunakan untuk memproduksi

nilon (bahan pakaian), polivinil klorida (bahan bingkai jendela)

dan poliuretan (bahan cat).

K I M I A F A S E E
1 8