Page 43 - Etnobotani Desa Colo Gunung Muria by Nurul Inayah
P. 43
Pisang Emas
Gambar 38. Pisang Emas
Sumber: dokumentasi pribadi (20 Maret 2024)
Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Musaceae
Genus : Musa
Spesies : Musa acuminata Colla
Morfologi
Memiliki akar berbentuk serabut, Panjang dan banyak, tumbuh di
bawah bonggol. Batang semu disebut gedebog, merupakan
perpanjangan pelepah daun pisang yang saling balut-membalut
membentuk silinder, berwarna hijau muda dengan adanya bintik
cokelat yang tersebar dan tidak memiliki pola, bagian atas berwarna
merah jambu. Batang sejati disebut sebagai bonggol pisang, bentuk
silinder pendek, bulat, tekstur keras, merupakan tempat tumbuhnya
tunas / anakan pisang dari sucker bonggol seperti umbi yang tidak
terlihat karena tertimbun tanah. Daun merupakan daun tunggal,
berbentuk lonjong, dengan panjang daun 155-163 cm, lebar daun 55-65
cm, tulang daun sejajar. Bunga majemuk, 1 sisir umumnya terdiri dari 5-
8 bunga yang langsung mekar dengan kulit kelopak luar yang berwarna
merah keunguan membuka kemudian mengering dan jatuh, tidak
memiliki jantung pisang. Buah berupa tandan, 1 tandan terdiri dari
beberapa buah, bentuk buah bulat panjang agak pipih
Bagian yang Dimanfaatkan
Buah
Pemanfaatan oleh Masyarakat
Tumbuhan ini dimanfaatkan masyarakat Desa Colo dikonsumsi secara
langsung sebagai bahan makanan.
E T N O B O T A N I D E S A C O L O 39
