Page 109 - Prakarya_Pengolahan
P. 109
88 – 100 = Sangat Baik
75 – 87 = Baik
70 – 74 = Cukup
< 70 = Kurang
2. Pengetahuan.
Rubrik Penilaian Tes Penugasan (LK.1 dan LK.2).
Bobot
LK Instrumen Pedoman Skor
Skor
LK.1 Mengamati dan mengidentifikasi nama 10 Terpenuhi:
bahan pangan yang disajikan pada 1. 4 = 100%
gambar 2. 3 = 75%
Mengidentifikasi bagian tanaman 10 3. 2 = 50 %
4. 1 = 25 %
serealia, kacang-kacangan dan umbi
yang tidak manfaatkan
Menganalisis hasil samping serealia, 10
kacang-kacangan dan umbi yang
dimanfaatkan menjadi produk pangan
Menentukan produk pangan yang 10
dihasilkan dari hasil samping serealia,
kacang-kacangan dan umbi
Menganalisis bahan yang digunakan 10
LK.2 dalam membuat produk pangan hasil
samping serealia, kacang-kacangan dan
umbi
Menganalisis alat yang digunakan 10
dalam membuat produk pangan hasil
samping serealia, kacang-kacangan dan
umbi
Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan 97
