Page 129 - Prakarya_Pengolahan
P. 129

No. Soal    Bobot nilai
                                        1             2

                                        2             2

                                        3             2

                                        4             2

                                        5             2

                                      Total          10



                                Pedoman Penskoran


                                Nilai Akhir =       Nilai perolehan  x 100%

                                                         Nilai maksimum


                             3.  Keterampilan

                                Rubrik  Penilaian  Tes  Praktik  (LK.4.  Membuat  Produk  Pangan  hasil
                                samping serealia, kacang-kacangan dan umbi)


                                                     Instrumen                          Skala Skor

                                                                                    3        2       1

                                 1.  Menyiapkan bahan

                                 2.  Meyiapkan alat
                                 3.  Mengolah  hasil  samping  serealia,  kacang-

                                     kacangan dan umbi

                                 4.  Menyajikan dan mengemas





















                 Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan                                            117
   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134