Page 131 - Prakarya_Pengolahan
P. 131
Pembelajaran 3
A. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti pembelajarna Ananda dapat:
1. Menjelaskan fungsi utama kemasan dengan percaya diri
2. Mengidentifikasi bahan yang digunakan dalam penyajian atau
pengemasan secara cermat dan mandiri
3. Menjelaskan cara penyajian produk pangan hasil samping serealia,
kacang-kacangan dan umbi dengan percaya diri.
4. Membuat penyajian atau kemasan pangan hasil samping serealia, kacang-
kacangan dan umbi secara mandiri, rasa ingin tahu dan selalu bersyukur
dapat melakukannya.
B. Peran Guru dan Orang Tua
Peran guru dalam pembelajaran menggunakan modul ini adalah
1. Memfasilitasi sumber dan media dalam pembelajaran untuk bisa diakses
dan dipastikan diterima terutama modul ini beserta lembar kerjanya (LK.5)
serta dapat digunakan oleh siswa baik luring atau daring (WhatsApp, e-
mail, google classroom dsb.).
2. Memfasilitasi siswa berupa instruksi pembelajaran baik langsung maupun
tidak langsung menggunakan media luring atau daring.
3. Merespon setiap permasalah kesulitan pembelajaran baik dalam
menggunakan modul ini atau pertanyaan yang berhubungan langsung
dalam pelaksanaan pembelajaran.
Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan 119