Page 28 - E-Modul Fisika
P. 28
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
BIOTEKNOLOGI DAN PRODUKSI PANGAN
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
B. Bioteknologi Modern
Gambar 1.10 Vaksin Covid – 19
Sumber : kabar24.bisnis.com
Pengertian bioteknologi modern meliputi sejumlah teknik yang melibatkan
manipulasi gen, sel, dan jaringan hidup secara sengaja dengan cara yang dapat
diprediksi dan dikendalikan. Tujuannya untuk mengubah organisme atau
menghasilkan jaringan modern. Contoh bioteknologi modern seperti bayi tabung,
produksi hormon pertumbuhan manusia, antibiotik, vaksin malaria, hormon BST,
hewan transgenik, tanaman tahan hama, dan lain lainnya.
Bioteknologi modern merupakan metode bioteknologi yang menggunakan
prinsip rekayasa DNA, selain prinsip mikrobiologi dan biokimia. Metode ini
dilakukan dengan cara memodifikasi gen-gen spesifik dan menyisipkannya pada
organisme lain seperti mikroba, hewan dan tumbuhan. Bioteknologi modern
berkembang setelah ditemukannya struktur DNA. Bioteknologi ini dapat
diaplikasikan pada berbagai bidang seperti pangan, pertanian, dan kesehatan.
FISIKA SMP/ MTS
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
14
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
