Page 105 - e-KLIPING KETENAGAKERJAAN 15 OKTOBER 2019

Title BARISTA INDONESIA JUARA KOMPETISI BARISTA DI QATAR
Media Name merdeka.com
Pub. Date 14 Oktober 2019
Page/URL https://www.merdeka.com/uang/barista-indonesia-juara-kompetisi-barista -di-qatar.html
Media Type Pers Online
Sentiment Positive

Barista Indonesia asal Bandung, Mochamad Hafidz Alfikri (28 tahun) sukses merebut
Juara I pada 2019 Qatar Aeropress Championship, Sabtu (28/9) lalu. Kompetisi ini
merupakan kejuaran menyeduh kopi yang rutin dilangsungkan di Qatar.

Muchamad Hafidz Alfikri yang akrab disapa Ryu, berhasil menjadi juara setelah
menyisihkan 70 barista dari mancanegara. Dengan gelar tersebut, Ryu berhak
mengantongi 1 tiket untuk tampil di ajang 2019 Aeropress World Championship di
London, Inggris.

2019 Qatar Aeropress Championship yang digelar oleh Earth Roastery berlangsung
di Al Asmakh Tower, Doha, Qatar. Prestasi gemilang Ryu turut disaksikan Dubes RI
untuk Qatar, Basri Sidehabi bersama istri; Staf KBRI Doha; Atase Tenaga Kerja KBRI
Doha, Muchamad Yusuf, serta masyarakat pecinta kopi di Qatar. Prestasi Ryu ini
turut memperbaiki catatan prestasi barista Indonesia, Galuh Pratama yang meraih
peringkat ketiga pada tahun 2018.

Dalam Siaran Pers Biro Humas Kementerian Ketenagakerjaan, Ryu menegaskan
bahwa keberhasilannya menjadi juara tak lepas dari ketekunannya untuk belajar di
berbagai coffee shop, baik di dalam maupun luar negeri. "Barista senior dan
berpengalaman di Daily Breu Bandung, banyak memberi ilmu dan pengalaman
berharga," kata Ryu yang telah merantau ke Qatar selama setahun ini.

Page 104 of 116.