Page 10 - التثقيف الغذائي
P. 10
: Scince of Nutrition ةيحغتلا ?مع
رصاشعلا ىمع ? رجت يتلا ةي?يحلا تايمسعلا ةع?سجم ةساردب صتخي يح اسمع ون?كف ،?فو ?مع ?ه
ذ??ه لس??ذتو .تيب??زف ةر???ص ي??ف ا??هشم ي??قتتسلا جور??خ ى??لإ ???فلا ج??يرط ???ع ???دجلا ا??هل?خد ???م ة??يادب ة??يئاذغلا
ةدا?يز وأ ص?قن ?ع ةجتاشلا رارضمأاو .يئاذغلا ليثستلا ?ث صارتمىاا – ?زهلا – عمبلا – غزسلا :تايمسعلا
ةيح??ص ةر???ص ي??ف ?يد??قتلاو داد??ع هإاو ز??يهجتلا ة??قيرظب صت??خي ???هف اــشف وــن?كو .ءاذ??غلا ى??ف ر??صاشعلا ???مت
.ةيهشو
: Food Science ةيحغلأا ?مع
،ا??هزيهجتو ،اهداد??ع و ،ا??هرايتخا ة??يعيكو ،ة??يئاذغلا ر??صاشعلا ردا??رم ة??ساردب صت??خي ?ذ??لا ???معلا ???ه
? ر???لاو ديس???دتلا( ة???يذغنؤل ة???يئاذغلا ة???سيقلا ى???مع ة???ييارزلا تيبما???عسلا ر???ثأ ة???سارد ا???زيأ لس???ذي ا???سك ،ا???هشيزختو
ً
.)...? واقتلا رايتخاو دار حلاو
9
