Page 102 - التثقيف الغذائي
P. 102
?أ لحت ىاو هسدج ?سنو ءاشبل ةمزيبلا ةيئاذغلا دا?سلاب ?دج دست سسخلا ةيئاذغلا تاع?سجسلا ذه فأ دجنو
: ?م سسخلا تاع?سجسلا ذه ف?كتتو ةفمتخم ةدئاف اهشم ةدحاو لكل فىا ? رخمأا لحم اهشم ةع?سجم
. ?اسسمأا ،ر?يظلا ،ـ?حملا ةع?سج م ?
. ?بجلا ،?دابزلا ،فاتلمأا ةع?سجم
. تاوارزخلا ةع?سجم
. ةهكافلا ةع?سجم
.ة نوركسلا ،زرمأا ،ب ?بحلا ،زبخلا ةع?سجم ?
ةع?سجسلا ذه ةسعطأ ـادختساب ةيذغتلا ءاربخ حرشيو ـرهلا ةسق ? ?محلاو ت?يزلاو ف?هدلا لتحتو -
?سدلا ،دبزلا ،ةسيرك لا ،ت?يزلا ، لبا?تلا : ةيلاتلا ةسعطمأا يف لثستتو درتقم ?حن ىمعو ديدش رذحب
ةيذغسلا دا?سلاب اهدادمإ ?م رثكأ ةيرارح تارعدب ?دجلا دست ىهو .ةيزاغلا ايسلا ،تايركدلا ،يتاتشلا
ةع?سجسمل ةتدشلابو . ?نزلا و ديد حلا و ـ?يدلاكلا و تاشيتوربلا ردرم فاتلمأاو ـ?حملا ةع?سجم ربتعتو
?ايلمأا و فداعسلا و تاشيماتيفلاب ?دجلا دست يهف ةهكافلاو تاوارزخلا ىمع لستذت يتلاو ةيتاتشلا
?م هجاتحي اسب ?دجلا دستو ،ةنوركسلاو زرمأاو ب?بحلاو زبخلا ةع?سجم ـرهلا ةدعاق لسذتو
. ةيتار ديه?بركلا دا?سلا و تاشيتوربلا
؟ةيئاذغ ةع?سجم لك ?م هجاتحت ام رادقم ديدحت ?شكسي فيك -
،ةع?سجم لك ?م اهلواشت بجي يتلا ةيلاثسلا ةتدشلا ?ل ددحي ?هف يئاذغلا ـرهلا يف ةباجهإا دجتس -
يف َاع?يش رثكمأا ةسعطمأا ?واشتي هنمأ ةسعطمأا عا?نأ يقاتل ـاع يسايق دشرسك بدشلا ذه ـدختدتو
ً
َ
ةسعطمأا ذه ?م هلواشتت ?ذلا رادقسلا تفعاض اذ و . عا?نمأا يقاب اهيمع سيقن يت لاو ـادختسىاا
ةتدن عافتراو ف ز?لا يف ةدايزلا هشع جتشيس ?ذلاو ?ل ددحسلا رادقسمل ?دعت ةباثسب ?لذ ف?كيدف
فاك اذإ ام ?ع ضعتلا ?أدي دقو .? رخمأا ضارممأا ?م اهريغو ةشسدلا و ـدلا يف ?ورتد يل?كلا
رايتخا بناج يلإ !ىمب :عتظلاب ةباجهإا ف?كتس ف ز?لا دقفل ىمثسلا ةقيرظلا يه بدشلا ذهب ـازتلىاا
?ه همك ?لذ ?م ?همأا ءيذلاو ةيركدلاو ةي?ذشلا دا?سلا ليمقت عم لقأ ف?هد ةتدن اهب يتلا ةسعطمأ ا
ـرهلا يف ةددحسلا بدشلا ةفعازم بمظتت يهف ف ز?لا ةدايزل ةتدشلاب امأ ،يضاير طاذن ?أ ةسراسم
?يمع ديازتم ?حن ىمعو لماكتم لكذب ةيئاذغلا دا?سلا ?واشت ـدع ىلإ عجري فارقشلا فاك اذ و يئاذغلا
بيبظلا ةراذتساب ذئشيح
96