Page 72 - حفظ وتصنيع الاغذية العملي
P. 72
ةيذغلأا عينصتو ظفح
ففجملا نم اهلوخد دنع ةداملا يف ةبوطرلل ةيوئملا ةبسنلا?100
=
ففجملا نم اهجورخ دنع ةداملا يف ةبوطرلل ةيوئملا ةبسنلا?100
% 4,23 = 7?100 =
78?100
ففجملا نم اهلوخد دنع ةداملا يف ةبوطرلل ةيوئملا ةبسنلا?100
= فيفجتلا جتان
ففجملا نم اهجورخ دنع ةداملا يف ةبوطرلل ةيوئملا ةبسنلا?100
% 23,6 = 78?100 =
7?100