Page 3 - Kandungan-Zat-Makanan-dan-Fungsinya
P. 3
Protein: Bahan Bangun Tubuh
Fungsi Utama Jenis Protein Sumber Protein
Protein berperan penting dalam Protein dapat dibedakan menjadi Sumber protein hewani dapat
membangun dan memperbaiki jaringan protein hewani dan protein nabati, ditemukan pada daging, ikan, telur, dan
tubuh, seperti otot, tulang, kulit, dan keduanya penting untuk memenuhi susu, sedangkan sumber protein nabati
rambut. kebutuhan tubuh. dapat ditemukan pada kacang-
kacangan, biji-bijian, dan tahu.
