Page 36 - 5A_ E-MODUL METABOLISME MIKROORGANISME_Neat
P. 36
4
Pokok Bahasan
Pengertian Fermentasi
Ciri-Ciri Fermentasi
Jenis dan Produk Fermentasi
Proses Fermentasi
Manfaat Fermentasi
Contoh Fermentasi
Kata Kunci
Fermentasi
Fermentasi Alkohol
Fermentasi Asam Laktat
Glikolisis
Dekarboksilasi
Pembentukan Alkohol
Pembentukan Asam Laktat
Produk Fermentasi
