Page 27 - (Revisi) Emodul Metabolisme Protein
P. 27
ELABORATION (4E)
Bacalah uraian materi di bawah ini!
Transformasi kerangka karbon pada katabolisme asam
amino merupakan pengubahan asam amino pada saat
berlangsung katabolisme protein. Pengubahaan asam amino
ini melalui beberapa jalur.
Jalur ini memuat pengubahan arginin, prolin, histidin, dan
glutamin menjadi asam glutamat yang selanjutnya senyawa
terakhir deaminasi menghasilkan asam α-ketoglutarat.
Arginin oleh enzim arginase dipecah menjadi ornitin dan
urea. Dengan jalan transaminasi ornitin yang terbentuk
diubah menjadi glutamat semialdehida yang selanjutnya
mengalami dehidrogenasi menjadi asam glutamat. Enzim
pertama adalah ornitin transaminase dan yang kedua
adalah dehidrogenase yang dibantu oleh NAD .
+
METABOLISME PROTEIN | 20
