Page 29 - (Revisi) Emodul Metabolisme Protein
P. 29
Kelompok asam amino yang dapat diubah menjadi asam
piruvat adalah alanin, glisin dan serin, sistin dan sistein. Bagan
perubahannya adalah sebagai berikut.
Gambar 7. Pengubahan asam amino melalui jalur piruvat
Glisin dapat diubah menjadi serin melalui reaksi transfer.
Enzim yang mengkatalisis rekasi tersebut adalah serin
hidroksimetil transferase yang dibantu oleh tetrahidrofolat
(FH4).
Klik di sini untuk melihat bagan.
Gb 8.
(www.medschool.lsuhsc.edu/
biochemistry)
METABOLISME PROTEIN | 22
