Page 31 - (Revisi) Emodul Metabolisme Protein
P. 31
Fenilalanin, triptofan, tirosin, lisin dan leusin dapat diubah
menjadi asetil-KoA melalui asetoasetil-KoA. Diagram konversi
asam-asam amino di atas dapat diikuti sebagai berikut.
Gambar 10. Pengubahan asam amino melalui jalur asetil-KoA
Pada jalur pemecahan fenilalanin atau triptofan dijumpai
enzim yang bernama oksigenase yaitu fenilalanin 4-
monooksigenase, 4-OH fenilpiruvat dioksigenase dan
homogentisat 1,2-dioksigenase. Enzim 4-monooksigenase
adalah salah satu contoh dari yang mempunyai fungsi
campuran yaitu menempelkan 1 atom oksigen yang berasal
dari O2 pada cincin benzena (fenilalanin) dan mengaitkan
atom oksigen lainnya pada hidrogen sehingga terbentuklah
air. Hidrogen yang mereduksi secara tidak langsung berasal
dari NADPH melalui dihidrobioprotein.
Klik di sini untuk melihat
bagan. Gb 11. (slideplayer.com/
slide/7461729/)
METABOLISME PROTEIN | 24