Page 14 - Estudio de Cadena de Valor de Ganadería en Honduras 2019
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I Situación de la Ganadería Bovina
en Honduras
A. Datos generales de los ganaderos
1. Años de experiencia en el sector
El 42% de los ganaderos tiene más de 21 años en la actividad. Los que tienen entre 6 y
20 años de experiencia representan el 38%, y se reporta un 10% de nuevos ganaderos en los
últimos cinco años.
El sector cuenta con una buena base para el sostenimiento productivo. La mayoría
desarrolla la ganadería por ser una actividad tradicional, que practica desde muy joven. Así,
se produce una transferencia generacional de la actividad y, a pesar de las dificultades que
enfrentan, la mayoría de los ganaderos están dispuestos a continuar trabajando en el sector.
Con los ganaderos que tienen menos de cinco años de experiencia se podría realizar
cambios en la Cadena de Valor, desarrollando una estrategia de intervención diferenciada;
estos podrían estar más dispuestos a adoptar nuevas prácticas y tecnologías que los ganaderos
que, durante más de una década, han trabajado de la misma manera.
Gráfica 1 Años de experiencia en la ac�vidad ganadera
45% 42%
40%
35%
30%
25%
20% 16% 17%
15% 15%
10% 10%
5%
0%
1 a 5 años 6 a 10 años 11 a 15 años 16 a 20 años Más de 21 años
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