Page 21 - Gizi dan Kesehatan Remaja_2019_rev4
P. 21

BAB 1 - Gizi Remaja






               Konsep lain yang juga penting untuk dipahami adalah 1000 hari pertama kehidupan atau disingkat
               1000 HPK.  Konsep ini menegaskan konsep gizi daur hidup di mana ada periode emas dalam daur
               kehidupan kita yang jika ditotal berjumlah 1000 hari yaitu sejak kita di dalam kandungan (9 bulan x
               30 hari = 270 hari) ditambah selama usia 2 tahun pertama (2 x 365 hari = 730 hari). Berdasarkan
               berbagai  penelitian  disimpulkan  bahwa  pada  periode  emas  ini  semua  kebutuhan  gizi  dan
               perawatan  kesehatan  janin  sejak  di  dalam  kandungan  hingga  ia  dilahirkan  dan  berusia  2  tahun
               harus  mutlak  terpenuhi.    Jika  kebutuhan  ini  tidak  terpenuhi  maka  usaha  perbaikan  gizi  yang
               dilakukan setelah usia 2 tahun tidak akan memberikan hasil yang memuaskan. Dengan kata lain,
               kekurangan gizi pada anak di atas usia 2 tahun bersifat tidak dapat diperbaiki (irreversible).

               Gambar  di  bawah  ini  menjelaskan  bahwa  upaya-upaya  perbaikan  gizi  sebaiknya  dilakukan  pada
               jendela kesempatan (window  of opportunity) yaitu antara  usia 0 hingga  24 bulan.  Sebagaimana
               ditunjukkan  pada  grafik  berikut,  perlambatan  pertumbuhan  yang  drastis  (ditunjukkan  oleh  terus
               menurunnya Z-score menuju nilai -2) pada masa usia 0 hingga 24 bulan baik menurut berat badan
               terhadap panjang/tinggi badan (weight for length),  berat badan  terhadap umur (weight for age)
               dan panjang/tinggi badan  terhadap umur (length for age) yang pada masa  usia selanjutnya  sulit
               diperbaiki  untuk  kembali  normal  (ditunjukkan  oleh  Z-score  yang  selalu  berada  di  kisaran  nilai
               minus).








































                                     Gambar 3. Jendela kesempatan memperbaiki kurang gizi (Shrimpton dkk, 2001)







                                                           10              SEAMEO RECFON Kemendikbud RI
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26