湯品 上湯杞香菊花盅 設計元素 根據《隨息居飲食譜》記載,豆腐 與 具清熱、潤燥、生津之用。 食材功效 而從營養學的角度其更富含大豆異 黃酮的成份;搭配上具有平肝明目 之作用的枸杞,呈現出一道適合燥 熱體質的春季養肝湯品。 料理熱量 108 kcal