Page 6 - 漢方養生料理_燥熱體質
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海鮮
雞汁鮮鮑襯玉瓜
設計元素 鮑魚為著名養生食材，根據《本草
與 綱目》中記載，其性平、味甘、鹹
食材功效 ，可明目補虛、清熱滋陰、養血益
胃、補肝腎，故有「明目魚」之稱
；再搭配具有清熱利水的冬瓜一起
烹煮，呈現出一道適合燥熱體質的
明目養肝料理。
料理熱量 168.3 kcal
