Page 87 - vida saludable secundaria

Vida saludable - 1er grado

¿Qué es la nutrición?

Es un proceso biológico por el cual ingerimos, utilizamos y
excretamos los nutrimentos que se encuentran en los líquidos y
en los alimentos. Es lo que sucede después de comer. Una vez
que masticamos los alimentos, éstos se hacen tan pequeños
que las células del cuerpo las pueden asimilar y absorber para
hacer diferentes funciones como el crecimiento de los niños,
el desarrollo de los adolescentes y el mantenimiento de los
adultos, así como el buen funcionamiento del organismo.
De manera más concreta, podemos decir que la nutrición es
la transformación de los alimentos y líquidos en sustancias nutritivas. Fig. 2.6 Nuestra ingestión depende
La ingestión y lo que comemos durante todo el día, depende de las de diversos factores por lo que no
necesidades de cada persona, no es lo mismo, lo que necesita comer un todos llevaremos una alimentación
bebé que lo que necesita un deportista o una persona enferma, a esto igual.
se le llama estado fisiológico, es decir, si una mujer está embarazada
o amamantando requiere comer más que una que no lo está, o si una Para
persona padece alguna enfermedad necesita consumir alimentos que que tengas un
la hagan sentir mejor y que no empeore su salud. (fig. 2.6) peso saludable es
Sabías que...
Es importante que sepas lo que requiere tu cuerpo para estar sano, necesario que comas lo
pero hay que tener en cuenta lo siguiente. (fig. 2.7) que realmente necesitas.

Si comes más de lo que
1. Edad necesitas, tendrás un peso
mayor al que deberías;
2. Sexo si comes menos, estarás

3. Talla (o estatura) por debajo de tu peso.
Para conocer cuál es tu
4. Peso peso ideal existen tablas

5. Estado fisiológico específicas dependiendo de
6. Actividad física la edad, la talla o estatura y
el sexo, puedes consultarlas
Fig. 2.7 Nuestras necesidades alimentarias cambian en con tu médico en tu
función de nuestra composición corporal, debe procurarse siguiente revisión.
que esta contenga los nutrientes necesarios para el buen
funcionamiento de nuestro organismo.
ACTIVIDAD

Escribe tus respuestas
¿Consideras que tu peso es adecuado para tu edad?
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¿Qué te hace pensar esto? _________________________________
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